LIMONADA DE CÚRCUMA

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PORCIONES POR RECETA

5 porciones (vasos de 200 mL)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción: 1 vaso

Energía: 50 kcal

Carbohidratos totales: 12,6 gramos

  • Azúcares: 9,6 gramos
  • Azúcar añadido: 8,73 gramos
  • Fibra: 0,4 gramos

Grasa total: 0,15 gramos

  • Grasa saturada: 0,35 gramos
  • Grasa monoinsaturada: 0,018 gramos
  • Grasa poliinsaturada: 0,03 gramos

Proteína: 0,35 gramos

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INGREDIENTES

  • ½ taza de jugo de limón mesino o criollo (125 ml)
  • 3 cdas de azúcar orgánico Zukra (45 g aprox)
  • 1 litro de agua
  • 1 cucharada de cúrcuma en polvo (15 g)
  • Rodajas de jengibre a gusto (50 g sugerido)
  • Hojas de hierbabuena o menta a gusto (10 g sugerido)

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PREPARACIÓN

  1. Lavá y pelá el jengibre. Cortalo en rodajas finas.
  2. En una jarra grande, combiná el jugo de limón mesino o criollo, la Zukra Orgánico, el agua, la cúrcuma en polvo, las rodajas de jengibre y las hojas de hierbabuena o menta.
  3. Mezclá bien con una cuchara o batidor de alambre hasta que el Zukra Orgánico se disuelva por completo.
  4. Dejá reposar la limonada en la refrigeradora durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y la bebida se enfríe.
  5. Serví la limonada de cúrcuma en vasos con hielo.
  6. Tip: si vas a usar esta limonada como hidratante deportivo, agregá 1 gramo de sal común a la mezcla. También podés ajustar la cantidad de Zukra Orgánico a tu gusto.
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