Fresquito de Verano con Mango y Melón

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Energía: 56 kcal

Carbohidratos totales: 14 gramos

Azúcares: 13,6 gramos

Fibra: 0,6 gramos

Grasa total: 0,1 gramos

Proteína: 0,4 gramos

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INGREDIENTES

  • 1 taza (150 g) de pulpa de mango maduro.
  • 1 taza (150 g) de melón sin cáscara.
  • 1/4 taza (50 g) de Zukra Regular.
  • 1/2 taza (120 ml) de agua caliente.
  • Jugo de 1 limón (30 ml).
  • 3 tazas (720 ml) de agua fría, o más al gusto.
  • Hielo.

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PREPARACIÓN

  1. Hacé el sirope de Zukra: En un tazón pequeño, poné la Zukra Regular y el agua caliente. Revolvé vigorosamente hasta que la Zukra se disuelva completamente. Dejá que el sirope se enfríe.
  2. Licuá la fruta: En la licuadora, poné el mango, el melón, el jugo de limón y el sirope de Zukra frío. Licuá hasta obtener un puré de fruta suave.
  3. Diluí el fresco: Verté el puré de fruta en una jarra. Agregale el agua fría y revolvé bien.
  4. Probá el fresco: Si lo sentís muy espeso o dulce, agregale un poco más de agua.
  5. Serví el fresquito bien frío en vasos con hielo.
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