MACEDONIA DE FRUTAS Y YOGURT GRIEGO
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PORCIONES POR RECETA
3 porciones (tacitas)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 1 tacita
Energía: 133 kcal
Carbohidratos totales: 22,6 gramos
- Azúcares: 19,11 gramos
- Azúcar añadido: 5 gramos
- Fibra: 1,6 gramos
Grasa total: 0,7 gramos
- Grasa saturada: 0,15 gramos
- Grasa monoinsaturada: 0,09 gramos
- Grasa poliinsaturada: 0,16 gramos
Proteína: 10 gramos
COMPARTIR
INGREDIENTES
- ½ taza de fresas en trozos (75 g aprox)
- ½ taza de uvas verdes en cuartos y sin semillas (75 g aprox)
- ½ taza de kiwi en trozos (75 g aprox)
- ½ taza de jugo de naranja natural (125 mL)
- 1 cucharada de azúcar crudo Zukra (15 g aprox)
- 1/4 de cucharadita de canela
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de yogurt griego
COMPARTIR:
PREPARACIÓN
- En un tazón mediano, combiná el jugo de naranja natural, el azúcar crudo Zukra y la canela. Mezclá bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Agregá las fresas en trozos, las uvas verdes en cuartos y sin semillas, y el kiwi en trozos al almíbar.
- Mezclá bien para que todas las frutas queden cubiertas. Cubrí el tazón con papel plástico y refrigerá durante al menos 30 minutos para que las frutas se marinen y absorban el sabor del almíbar.
- En un tazón pequeño, mezclá el yogurt griego con la esencia de vainilla. Distribuí la macedonia de frutas en tacitas o copas. Agregá una cucharada generosa del topping de yogurt griego sobre cada porción.
- Podés agregar otras frutas de tu preferencia a la macedonia, como mango, piña o papaya. También podés decorar con hojas de menta fresca.
